{"product_id":"ironcrest-handcrafted-chef-knife-carbon-steel-blade","title":"IronCrest-hiiliteräs kokkiveitsi, käsin takottu ja karkaistu terä","description":"\u003cp\u003eVeitsessä, joka on muokattu käsin vasaroimalla eikä koneella leimaamalla, on aitoa painoa ja tasapainoa, ja juuri sen tunnet ensimmäisen kerran, kun otat IronCrest-kokkiveitsen käteesi. Korkeahiiliteräksinen terä on taottu, hiottu ja lämpökäsitelty kappale kerrallaan perinteisin seppämenetelmin, ja kovetettu HRC60±2 -kovuuteen — selvästi kovempaan kuin tyypilliset koneellisesti valmistetut terät, joiden kovuus on HRC52±2. Veitsi on kokonaispituudeltaan 28 cm (11,02\"), terän pituus 17 cm (6,8\"), levein kohta 10 cm (3,93\") ja paino kädessä miellyttävät 300 g (0,88 lb), joten se tuntuu veitseltä, joka on tehty käytettäväksi, ei pelkästään näytteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJokainen vaihe muotoillaan käsin, takomosta viimeiseen terään.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKäsin taottu ja lämpökäsitelty\u003c\/strong\u003e — Hiottu ja lämpökäsitelty käsin perinteisin seppämenetelmin, joten yksikään terä ei ole koneellisesti leimattu identtisestä mallista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKovetettu HRC60±2 -kovuuteen\u003c\/strong\u003e — Selvästi kovempi kuin massatuotannossa koneellisesti taotut terät, joiden kovuus on tyypillisesti HRC52±2, mikä takaa paremman terän pysyvyyden ja kestävyyden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTehty oikeaan työhön\u003c\/strong\u003e — Soveltuu päivittäiseen keittiön leikkelyyn ja kestää myös vaativampia ulkotöitä, kuten puun sahaamista, kiitos toistuvan käsin vasaroimisen tuoman tiiviyden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAito käsin teroitettu terä\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä ei ole koneellisesti hiottu, vaan taitavat sepät asettavat ja ylläpitävät terän perinteisin teroitusmenetelmin — siksi se säilyttää terävyytensä vaativassakin käytössä eikä tylsy muutaman käyttökerran jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniset tiedot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTerän materiaali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKorkeahiiliteräs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKovuus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC60±2 (verrattuna koneellisesti valmistettujen terien tyypilliseen HRC52±2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKokonaispituus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm (11,02\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTerän pituus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 cm (6,8\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTerän leveys\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 cm (3,93\") leveimmästä kohdasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTerän paksuus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm (0,16\") paksuimmasta kohdasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNetto paino\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (0,88 lb)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRakenne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäsin taottu, käsin hiottu, käsin lämpökäsitelty\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLaatikon sisältö\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kokkiveitsi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMikä erottaa tämän massatuotetusta kokkiveitsestä?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe on taottu ja hiottu käsin koneella leimaamisen sijaan, ja kovetettu HRC60±2 -kovuuteen — selvästi kovempaan kuin koneellisesti valmistettujen veitsien tyypillinen HRC52±2 — mikä antaa sille tiiviyden ja terän pysyvyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoiko sitä käyttää muuhunkin kuin keittiövalmisteluihin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKyllä. Päivittäisen leikkelyn lisäksi terän kestävyys mahdollistaa vaativammat ulkotyöt, kuten puun sahaamisen, joten se ansaitsee paikkansa myös leikkuulaudan ulkopuolella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToimitetaanko veitsi tuppeen tai veitsitelineeseen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVeitsi toimitetaan sellaisenaan — pelkkä terä ilman tuppea tai telineitä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKuinka paljon se painaa kädessä?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe on tukeva veitsi, painoltaan 300 g (0,88 lb), ja tasapaino tulee toistuvasta käsin vasaroimisesta, jolla terä on taottu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokainen tilaus toimitetaan ilmaiseksi ilman minimimäärää, ja sinulla on 30 päivää palautusoikeutta. Aito ihmistuki on saatavilla osoitteessa Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48030679892133,"sku":"48030679892133","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/product-image-808881150_9bd6349e-658a-4f79-b682-7c4d36b7b19e.jpg?v=1784645532","url":"https:\/\/fioriscas.com\/fi\/products\/ironcrest-handcrafted-chef-knife-carbon-steel-blade","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}