AstraSharp – válečkový brousek na nože s diamantovými kotouči a magnetickou základnou
Bruska AstraSharp nahrazuje starou techniku broušení pohybem tam a zpět jednoduchým valivým pohybem — stačí vést čepel po kotoučích s diamantovým povrchem a o správný úhel se postará sama. Magnetický držák nože zajišťuje čepel při každém tahu ve skutečném úhlu ostří 15° nebo 20°, zatímco zatížená základna pevně drží na pracovní desce, takže se celá jednotka při práci nepohybuje.
Dva diamantové kotouče a magnetické vedení úhlu odstraní nejistotu při obnově skutečného ostří tupé čepele.
Vlastnosti
- Dva kotouče s diamantovým povrchem — hrubý kotouč č. 400 odstraní vrypy a nerovnosti, poté jemný kotouč č. 1000 vyleští ostří do hladkého výsledku.
- Magnetická kontrola úhlu — vestavěný magnetický držák udržuje čepel ve stálém úhlu 15° nebo 20°, takže každý tah brousí stejnou linii.
- Valivý pohyb při broušení — místo tahání nože po kameni jej veďte po válečcích pro plynulejší a lépe kontrolovaný tah.
- Protiskluzové silikonové nožičky — základna pevně přilne k pracovní desce, takže při broušení zůstává stabilní a neposouvá se.
Volba úhlu
Úhel 15° použijte pro jemnější a citlivější ostří kuchyňských nožů, které používáte při přesné práci, a úhel 20° pro odolnější ostří, které lépe zvládá náročnější každodenní krájení.
Dostupné barvy
| Barva |
|---|
| Černá |
| Hnědá |
Specifikace
| Materiály | Dřevo, nerezová ocel, brusné kotouče s diamantovým povrchem |
| Úhly broušení | 15° a 20° |
| Hrubost kotoučů | č. 400 hrubý, č. 1000 jemný |
| Základna | Protiskluzové silikonové nožičky |
| Velikost brusky | 8.5 x 5 cm (3.34 x 1.96 in) |
| Velikost základny | 10.5 x 6 x 2.5 cm (4.13 x 2.36 x 0.98 in) |
| Varianty barev | Černá, hnědá |
| Obsah balení | Valivá bruska na nože, magnetická základna pro nastavení úhlu, uživatelská příručka |
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi oběma kotouči?
Kotouč s hrubostí č. 400 je hrubý a slouží k počátečnímu broušení, při kterém odstraňuje vrypy a tupost, zatímco kotouč s hrubostí č. 1000 je jemný a leští ostří do hladkého výsledku.
Jak si vybrat mezi úhlem 15° a 20°?
Úhel 15° je vhodný pro nože, u kterých chcete jemnější a ostřejší ostří, zatímco 20° poskytuje pevnější ostří, které lépe odolává každodennímu používání v kuchyni.
Zůstane základna při broušení na místě?
Ano — silikonové nožičky na základně ji pevně drží na pracovní desce, takže se můžete soustředit na valivý pohyb a nemusíte ji přidržovat.
Je součástí balení i nůž?
Ne — sada obsahuje valivou brusku, magnetickou základnu pro nastavení úhlu a uživatelskou příručku; k broušení použijte vlastní nože.
Každou objednávku zasíláme zdarma bez minimální hodnoty nákupu a máte 30 dní na vrácení. Skutečná lidská podpora je k dispozici na Support@fioriscas.com.