Tabla de cortar de titanio macizo, sin olores y sin microplásticos

Corta sobre plástico durante el tiempo suficiente y las marcas del cuchillo empiezan a delatarlo: miles de pequeños arañazos que atrapan bacterias y liberan lentamente partículas de microplástico directamente en tus alimentos. La madera también tiene su propio problema: absorbe humedad, olores y manchas que nunca se eliminan por completo, por mucho que la frotes. Esta tabla es de titanio macizo, así que ninguno de esos problemas se aplica aquí: el material simplemente no se comporta de esa manera.

No porosa y diseñada para mantenerse así: aquí no hay lugar donde puedan penetrar bacterias, olores o manchas.

Características

• Superficie naturalmente antibacteriana: el titanio no poroso no ofrece a las bacterias la textura rayada y porosa que necesitan para acumularse, algo especialmente importante al preparar carne cruda o pescado fresco.
• No libera microplásticos: a diferencia de las tablas de plástico, que desprenden partículas gradualmente a medida que se desgastan, esta superficie mantiene su integridad durante el corte y picado diarios, comida tras comida.
• Resistente a olores y manchas: el ajo, la cebolla y el pescado no penetran en la superficie, así que basta con enjuagarla para dejarla realmente limpia, sin olores persistentes que se transfieran al siguiente alimento que prepares.

Por qué el titanio es una buena opción para una tabla de cortar

Al ser no porosa, no absorbe humedad, olores de alimentos ni manchas de ingredientes intensos, y su superficie naturalmente resistente no favorece el crecimiento bacteriano que sí pueden favorecer el plástico rayado o la madera porosa. Además, es uno de los materiales más duros utilizados en productos de cocina, por lo que el uso diario de cuchillos no deteriora, deforma ni corroe la superficie con el tiempo como acaba ocurriendo con el plástico.

Una superficie cotidiana más duradera

Como está diseñada para ofrecer durabilidad e higiene al mismo tiempo, es una opción ideal para una de las superficies más utilizadas de cualquier cocina: la que entra en contacto con casi todo lo que preparas antes de que llegue a la sartén o la olla. Una superficie lisa y plana como esta también facilita deslizar los ingredientes picados directamente de la tabla a la olla o sartén, sin que la mitad quede atrapada en bordes ásperos.

Tamaños disponibles

Especificaciones

Qué incluye

1 tabla de cortar de titanio puro en el tamaño que elijas

Instrucciones de cuidado

Lávala con agua tibia y jabón suave después de cada uso. La superficie lisa no necesita frotarse, aceitarse ni dejarse en remojo para mantenerse en buen estado: simplemente sécala antes de guardarla.

Preguntas frecuentes

¿Es segura para usar con carne y pescado crudos?
Sí, la superficie no porosa y naturalmente antibacteriana es muy adecuada para preparar alimentos de alto riesgo, como carne y pescado crudos, y se enjuaga fácilmente después sin dejar residuos persistentes.

¿Retiene los olores del ajo o la cebolla?
No. Como la superficie no es porosa, no absorbe olores como pueden hacerlo la madera o el plástico rayado. Enjuágala y volverá a estar limpia, lista para el siguiente ingrediente.

¿Puedo meterla en el lavavajillas?
Sí, es apta para lavavajillas, aunque para el uso diario basta con lavarla rápidamente a mano con agua tibia y jabón suave.

¿Se rayará o manchará con el tiempo?
El titanio es uno de los materiales más duros utilizados en productos de cocina, por lo que está diseñado para que el uso habitual de cuchillos no deteriore, deforme ni corroa la superficie como acaba ocurriendo con el plástico o la madera.

¿Para qué puedo usarla?
Es adecuada para carne, pescado, verduras y frutas, por lo que realmente puede ser tu única tabla de uso diario, en lugar de tener que alternar entre varias según los ingredientes que prepares durante la semana.

Todos los pedidos se envían gratis sin compra mínima y siempre tienes 30 días para devolverla si no es adecuada para ti. Nuestro equipo de atención al cliente está disponible en Support@fioriscas.com.