Pierre à aiguiser de cuisine à double grain 1000/6000 avec base en bambou

Posez cette pierre sur le plan de travail et elle ne bougera pas : la base en bambou adhère grâce à un patin en caoutchouc et à une couche de silicone en dessous. Vos deux mains restent ainsi libres pour manier la lame au lieu de devoir rattraper la pierre sur le plan de travail. Retournez-la pour disposer de deux grains en un seul bloc : une face à grain 1000, idéale pour raviver un tranchant émoussé ou ébréché, et une face à grain 6000 pour polir ce tranchant et obtenir une finition lisse et nette.

Le guide d’angle intégré est placé le long du bord de la base, vous offrant un repère visuel pour maintenir un biseau régulier du premier au dernier passage, que vous aiguisiez votre premier couteau ou votre cinquantième.

Ce qui la rend efficace

• Deux grains, une seule pierre — grain 1000 pour restaurer un tranchant endommagé, grain 6000 pour le perfectionner et obtenir une finition fine, semblable à celle d’un rasoir.
• Reste bien en place pendant l’aiguisage — la base en bambou, dotée d’un patin en caoutchouc et d’une couche de silicone, maintient fermement la pierre pendant vos mouvements.
• Guide d’angle intégré — maintient un angle d’aiguisage constant à chaque passage pour obtenir un tranchant uniforme.

Mode d’emploi

1. Appuyez la lame contre le guide d’angle afin de définir un angle d’aiguisage constant avant de commencer.
2. Commencez par utiliser la face à grain 1000 pour remodeler et restaurer un tranchant émoussé ou endommagé.
3. Retournez la pierre sur la face à grain 6000 et polissez le tranchant jusqu’à obtenir une finition lisse et bien aiguisée.

Caractéristiques

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les deux faces ?
La face à grain 1000 est abrasive et conçue pour restaurer un tranchant émoussé ou ébréché ; la face à grain 6000 est fine et sert à polir ce tranchant pour obtenir une finition lisse et raffinée une fois qu’il est de nouveau bien aiguisé.

La pierre risque-t-elle de glisser pendant l’aiguisage ?
Non : la base en bambou est équipée d’un patin en caoutchouc et d’une couche de silicone en dessous, ce qui la maintient fermement sur le plan de travail pendant l’utilisation.

Est-elle facile à ranger entre deux utilisations ?
Oui, son format compact lui permet de se glisser dans un tiroir sans prendre beaucoup de place.

Chaque commande est expédiée gratuitement, sans minimum d’achat, et vous disposez de 30 jours pour la retourner si elle ne vous convient pas. Une assistance humaine est disponible à Support@fioriscas.com.