משחיז הסכינים המתגלגל AstraSharp עם דיסקות יהלום ובסיס מגנטי

המשחיז AstraSharp מחליף את טכניקת האבן הישנה של תנועות הלוך ושוב בתנועה פשוטה של גלגול — מעבירים את הלהב לאורך הדיסקים המצופים ביהלום, והזווית מסתדרת מעצמה. מחזיק סכינים מגנטי מקבע את הלהב בזווית מדויקת של 15° או 20° בכל מעבר, בעוד שהבסיס הכבד נצמד למשטח העבודה כך שכל היחידה נשארת במקומה בזמן העבודה.

שני דיסקים מצופים ביהלום ומוביל זווית מגנטי הופכים את החזרת החוד האמיתי ללהב קהה לפשוטה וללא ניחושים.

מאפיינים

• שני דיסקים מצופים ביהלום — דיסק גס בדרגת #400 מסיר פגמים ונקודות מחוספסות, ולאחר מכן דיסק עדין בדרגת #1000 מלטש את החוד לגימור נקי.
• בקרת זווית מגנטית — המחזיק המגנטי המובנה מקבע את הלהב בזווית עקבית של 15° או 20°, כך שכל מעבר מחדד את אותו קו.
• פעולת השחזה מתגלגלת — מחליקים את הסכין לאורך הגלילים במקום לגרור אותה על פני אבן, לקבלת מעבר חלק ומבוקר יותר.
• רגליות סיליקון מונעות החלקה — הבסיס נאחז במשטח העבודה, כך שהוא נשאר יציב בזמן ההשחזה במקום להחליק.

בחירת הזווית

השתמשו בהגדרת 15° לקבלת חוד עדין ומדויק יותר בסכיני מטבח המשמשות לעבודות הדורשות דיוק, ובהגדרת 20° לקבלת חוד חזק יותר, העמיד לחיתוך יומיומי מאתגר.

צבעים זמינים

מפרט

שאלות נפוצות

מה ההבדל בין שני הדיסקים?
דיסק בדרגת #400 הוא גס ומתאים להשחזה הראשונית, להסרת פגמים וקהות, בעוד שדיסק בדרגת #1000 הוא עדין ומלטש את החוד לגימור חלק.

איך בוחרים בין זווית של 15° לזווית של 20°?
15° מתאימה לסכינים שרוצים להשיג בהן חוד עדין וחד יותר, ואילו 20° מעניקה חוד חזק יותר, העמיד טוב יותר לשימוש יומיומי במטבח.

האם הבסיס נשאר במקומו בזמן ההשחזה?
כן — רגליות הסיליקון שבבסיס שומרות עליו מקובע למשטח העבודה, כך שתוכלו להתמקד בתנועת הגלגול במקום להחזיק אותו יציב.

האם סכין כלולה בערכה?
לא — הערכה כוללת את המשחיז המתגלגל, את בסיס הזווית המגנטי ומדריך למשתמש; הביאו סכינים משלכם להשחזה.

כל הזמנה נשלחת בחינם ללא סכום מינימום, ויש לכם 30 יום להחזיר אותה. תמיכה אנושית אמיתית זמינה בכתובת Support@fioriscas.com.