VantaForge szénacél szakácskés, kézzel kovácsolt HRC60-as pengével

Minden VantaForge penge úgy készül, ahogyan egy kovács készítette volna egy évszázaddal ezelőtt — kézzel kovácsolt edzett szénacélból, kézzel köszörülve, majd hőkezelve, amíg el nem éri a HRC60±2 keménységet, amelyet a tömeggyártott konyhakések többsége soha nem ér el. Az üllőről lekerülő kés valódi súllyal és kiegyensúlyozottsággal rendelkezik, készen áll egy működő konyha követelményeire, és éppúgy otthonosan használható szabadtéri ételkészítéshez is.

A kézi kovácsolás és a magas széntartalmú él olyan sűrűséget és merevséget biztosít a pengének, hogy az ismételt, intenzív használat során is éles és tartós maradjon.

Jellemzők

• Edzett, magas széntartalmú acélpenge — kopásállóságra és szívósságra kovácsolva, így az él ismételt, intenzív vágás során is tartós marad.
• Kézzel kovácsolt és hőkezelt — kézzel köszörülve és hagyományos kovácsmódszerekkel edzve, elérve a HRC60±2 keménységet, amely magasabb a legtöbb tömeggyártott pengéénél.
• Konyhai és szabadtéri használatra tervezve — élelmiszerek széles választékát szeleteli, és könnyebb szabadtéri feladatokkal, például fa vágásával is megbirkózik.

Műszaki adatok

Gyakran ismételt kérdések

Miben különbözik ez a penge a tömeggyártott szakácskésektől?
Magas széntartalmú acélból kézzel kovácsolták és kézzel köszörülték, majd HRC60±2 keménységre hőkezelték — ez magasabb keménységi érték, mint amit a tipikus gyárilag készített pengéknél találhat.

Használhatom a konyhán kívül is?
Igen — az élelmiszerek szeletelésén túl a penge elég szívós a könnyebb szabadtéri feladatokhoz, például fa vágásához.

Mit tartalmaz a csomag?
Egy VantaForge szakácskést.

Minden rendelést ingyenesen szállítunk, értékhatár nélkül, és 30 nap áll rendelkezésére a visszaküldéshez. Valódi ügyfélszolgálati munkatársaink a Support@fioriscas.com címen állnak rendelkezésére.