Affilacoltelli a rullo AstraSharp con dischi diamantati e base magnetica
Affilacoltelli a rullo AstraSharp con dischi diamantati e base magnetica
L’affilatore AstraSharp sostituisce la vecchia tecnica della pietra con movimento avanti e indietro con un semplice movimento rotatorio: fai scorrere la lama lungo i dischi rivestiti di diamante e l’angolazione si regola da sola. Il supporto magnetico per coltelli blocca la lama a un’angolazione precisa di 15° o 20° a ogni passaggio, mentre la base zavorrata aderisce al piano di lavoro, mantenendo l’unità ferma mentre lavori.
Due dischi diamantati e una guida magnetica per l’angolazione eliminano ogni incertezza e riportano un filo preciso anche su una lama smussata.
Caratteristiche
- Due dischi rivestiti di diamante — il disco grosso #400 elimina tacche e irregolarità, quindi il disco fine #1000 lucida il filo fino a ottenere una finitura uniforme.
- Controllo magnetico dell’angolazione — il supporto magnetico integrato mantiene la lama bloccata a un’angolazione costante di 15° o 20°, così ogni passaggio affila lo stesso profilo.
- Affilatura con movimento rotatorio — fai scorrere il coltello sui rulli invece di trascinarlo su una pietra, per un passaggio più fluido e controllato.
- Piedini in silicone antiscivolo — la base aderisce al piano di lavoro, rimanendo stabile durante l’affilatura invece di scivolare.
Scelta dell’angolazione
Usa l’impostazione a 15° per ottenere un filo più fine e delicato sui coltelli da cucina utilizzati per lavori di precisione, e l’impostazione a 20° per un filo più robusto, adatto ai tagli quotidiani più impegnativi.
Colori disponibili
| Colore |
|---|
| Nero |
| Marrone |
Specifiche
| Materiali | Legno, acciaio inossidabile, dischi abrasivi rivestiti di diamante |
| Angolazioni di affilatura | 15° e 20° |
| Grane dei dischi | #400 grossa, #1000 fine |
| Base | Piedini in silicone antiscivolo |
| Dimensioni dell’affilatore | 8.5 x 5 cm (3.34 x 1.96 in) |
| Dimensioni della base | 10.5 x 6 x 2.5 cm (4.13 x 2.36 x 0.98 in) |
| Colori disponibili | Nero, Marrone |
| Contenuto della confezione | Affilatore rotatorio per coltelli, base magnetica per l’angolazione, manuale d’uso |
Domande frequenti
Qual è la differenza tra i due dischi?
Il disco con grana #400 è grosso e si occupa dell’affilatura iniziale, rimuovendo tacche e smussature, mentre il disco con grana #1000 è fine e lucida il filo fino a ottenere una finitura liscia.
Come scelgo tra l’angolazione di 15° e quella di 20°?
15° è indicata per i coltelli sui quali desideri un filo più fine e affilato, mentre 20° offre un filo più resistente, che sopporta meglio l’uso quotidiano in cucina.
La base rimane ferma durante l’affilatura?
Sì: i piedini in silicone sulla base la mantengono ancorata al piano di lavoro, così puoi concentrarti sul movimento rotatorio senza doverla tenere ferma.
Il coltello è incluso?
No: il set include l’affilatore rotatorio, la base magnetica per l’angolazione e un manuale d’uso; porta i tuoi coltelli da affilare.
Ogni ordine viene spedito gratuitamente, senza importo minimo, e hai 30 giorni per effettuare il reso. Il nostro servizio di assistenza, gestito da persone reali, è disponibile all’indirizzo Support@fioriscas.com.
