Japansk kokkekniv i stil med OrionKoi, med treskaft og blad i rustfritt stål
Japansk kokkekniv i stil med OrionKoi, med treskaft og blad i rustfritt stål
Når du tar opp OrionKoi, er balansen det første du legger merke til — et slankt blad i 5Cr15MoV rustfritt stål, satt inn i et varmt trehåndtak som ligger behagelig i hånden gjennom en lang økt med forarbeid. Den er bygget etter prinsipper fra japanske kjøkkenkniver: en tynn, presis egg for rene snitt gjennom grønnsaker og kjøtt, uten tyngden til et kraftigere vestlig blad.
Det som gjør den effektiv
- Blad i 5Cr15MoV rustfritt stål — tynt og presist, og holder eggen godt gjennom daglig hakking, skjæring og terningkutting.
- Trehåndtak — en naturlig, gripevennlig form som holder seg behagelig gjennom lengre økter med forarbeid.
- Kompakte, kjøkkenklare proporsjoner — en total lengde på 25 cm (9,8") som er enkel å kontrollere og oppbevare.
Tilgjengelige utførelser
Velg farge på håndtaket og om du ønsker at det beskyttende bladtrekket skal følge med.
| Farge | Trekk |
|---|---|
| Brun | Uten trekk |
| Brun | Med trekk |
| Svart | Uten trekk |
| Svart | Med trekk |
Spesifikasjoner
| Bladmateriale | 5Cr15MoV rustfritt stål |
| Håndtaksmateriale | Tre |
| Vekt | 270 g (9,5 oz) |
| Total lengde | 25 cm (9,8") |
| Bladlengde | 13 cm (5,1") |
| Bladbredde | 5 cm (2,0") |
| Bladtykkelse | 5 mm (0,2") |
| Håndtakslengde | 12 cm (4,7") |
Vanlige spørsmål
Hva er bladet laget av?
5Cr15MoV rustfritt stål — et hardt, korrosjonsbestandig stål som er vanlig i gode kjøkkenkniver og gir en skarp egg.
Følger det med et trekk?
Du kan velge ett av alternativene i kassen — med et beskyttende bladtrekk for tryggere oppbevaring, eller uten hvis du allerede har et.
Hvilke farger er tilgjengelige på håndtaket?
Brunt eller svart tre, begge med samme ferdige håndtakslengde på 12 cm (4,7").
Hvor tung er den?
270 g (9,5 oz) — lett nok til langvarig forarbeid, med nok tyngde i bladet til å føre et kutt gjennom.
Alle bestillinger sendes gratis uten minsteordrestørrelse, og du har 30 dager på å returnere varen. Du får hjelp av ekte mennesker på Support@fioriscas.com.
