Afiador de facas de rolo AstraSharp com discos de diamante e base magnética
Afiador de facas de rolo AstraSharp com discos de diamante e base magnética
O afiador AstraSharp substitui a antiga técnica de movimentar a pedra para a frente e para trás por um simples movimento de rolagem — passe a lâmina pelos discos revestidos a diamante e o ângulo ajusta-se automaticamente. Um suporte magnético para facas fixa a lâmina num ângulo exato de 15° ou 20° a cada passagem, enquanto a base pesada adere à bancada para que toda a unidade se mantenha no lugar enquanto trabalha.
Dois discos de diamante e uma guia magnética de ângulo eliminam as dúvidas na hora de devolver um fio verdadeiro a uma lâmina sem corte.
Características
- Dois discos revestidos a diamante — o disco grosso #400 elimina mossas e irregularidades, enquanto o disco fino #1000 pole o fio até obter um acabamento limpo.
- Controlo magnético do ângulo — o suporte magnético incorporado mantém a lâmina fixa num ângulo consistente de 15° ou 20°, para que cada passagem afie a mesma linha.
- Ação de afiação por rolagem — deslize a faca pelos rolos em vez de a arrastar sobre uma pedra, para uma passagem mais suave e controlada.
- Pés de silicone antiderrapantes — a base adere à bancada, mantendo-se estável enquanto afia, em vez de deslizar.
Escolher o ângulo
Use a definição de 15° para obter um fio mais fino e delicado em facas de cozinha utilizadas em trabalhos de precisão, e a definição de 20° para obter um fio mais resistente, capaz de suportar cortes diários mais exigentes.
Cores disponíveis
| Cor |
|---|
| Preto |
| Castanho |
Especificações
| Materiais | Madeira, aço inoxidável, discos de afiação revestidos a diamante |
| Ângulos de afiação | 15° e 20° |
| Granulometria dos discos | #400 grosso, #1000 fino |
| Base | Pés de silicone antiderrapantes |
| Tamanho do afiador | 8,5 x 5 cm (3.34 x 1.96 in) |
| Tamanho da base | 10,5 x 6 x 2,5 cm (4.13 x 2.36 x 0.98 in) |
| Opções de cor | Preto, Castanho |
| Incluído | Afiador de facas por rolagem, base magnética de ângulo, manual de instruções |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre os dois discos?
O disco de granulometria #400 é grosso e trata da afiação inicial, removendo mossas e o desgaste do fio, enquanto o disco de granulometria #1000 é fino e pole o fio até obter um acabamento suave.
Como escolher entre o ângulo de 15° e o de 20°?
15° é adequado para facas nas quais pretende obter um fio mais fino e afiado, enquanto 20° proporciona um fio mais resistente, que suporta melhor a utilização diária na cozinha.
A base mantém-se no lugar enquanto afio?
Sim — os pés de silicone da base mantêm-na fixa à bancada, permitindo-lhe concentrar-se no movimento de rolagem em vez de ter de a segurar.
Inclui uma faca?
Não — o conjunto inclui o afiador por rolagem, a base magnética de ângulo e um manual de instruções; utilize as suas próprias lâminas para afiar.
Todos os pedidos são enviados gratuitamente, sem valor mínimo, e tem 30 dias para efetuar uma devolução. A nossa equipa de apoio, composta por pessoas reais, está disponível através de Support@fioriscas.com.
