無臭・マイクロプラスチック不使用の純チタン製まな板

プラスチック製のまな板を長く使っていると、ナイフの跡が目立ち始めます。何千もの細かな傷に細菌が入り込み、マイクロプラスチックの粒子が少しずつ放出されて、食材に混ざることもあります。木製のまな板にも別の問題があります。水分やにおい、汚れを吸収し、どれだけ丁寧にこすり洗いしても完全には落ちません。このまな板は純チタン製なので、こうした問題はありません。素材自体がそのような性質を持たないからです。

非多孔質で、その状態を保つ設計。細菌やにおい、汚れが入り込む隙間がありません。

特徴

• 天然の抗菌性表面 — 多孔質ではないチタンには、細菌が繁殖しやすい傷ついた多孔質の質感がありません。生肉や新鮮な魚を下ごしらえする際に、特に役立ちます。
• マイクロプラスチックを放出しない — 使い込むうちに粒子が徐々に剥がれ落ちるプラスチック製まな板とは異なり、この表面は毎日の切る・刻む作業を繰り返しても、食事のたびにその状態を保ちます。
• におい・汚れが付きにくい — にんにく、玉ねぎ、魚などのにおいや汚れが染み込まないため、水ですすぐだけで本当にきれいになります。次に使う食材へ残り香が移ることもありません。

まな板にチタンが適している理由

非多孔質なので、水分や食材のにおい、刺激の強い食材による着色を吸収しません。また、傷のついたプラスチックや多孔質の木材とは異なり、天然の耐性を持つ表面は細菌の繁殖を促しません。さらに、キッチン用品に使われる素材の中でも特に硬い部類に入るため、日々の包丁使いで表面が劣化したり、変形したり、腐食したりしにくく、時間とともに劣化していくプラスチックのような問題もありません。

より耐久性に優れた日常使いの表面

耐久性と衛生性を兼ね備えているため、キッチンで特に使用頻度の高い場所、つまり調理前のほぼすべての食材が触れるまな板として適しています。このような滑らかで平らな表面なら、刻んだ食材をまな板から鍋やフライパンへそのまま滑らせて移せます。ざらついた縁に食材が引っかかることもありません。

サイズ展開

仕様

内容物

お選びいただいたサイズの純チタン製まな板 1枚

お手入れ方法

ご使用後は毎回、ぬるま湯と中性洗剤で洗ってください。滑らかな表面なので、状態を保つためにこすり洗いや油塗り、つけ置き洗いは必要ありません。収納する前に乾かすだけで十分です。

よくあるご質問

生肉や魚に使用しても安全ですか？
はい。非多孔質で天然の抗菌性を持つ表面は、生肉や魚など衛生面に特に注意が必要な食材の下ごしらえに適しています。使用後も残留物を残さず、きれいにすすげます。

にんにくや玉ねぎのにおいは残りますか？
いいえ。非多孔質の表面は、木材や傷のついたプラスチックのようににおいを吸収しません。すすぐだけで再びきれいになり、次の食材にすぐ使えます。

食器洗い機に入れられますか？
はい、食器洗い機に対応しています。ただし、日常使いならぬるま湯と中性洗剤で手早く洗うだけでも十分です。

時間が経つと傷や汚れは付きますか？
チタンはキッチン用品に使われる素材の中でも特に硬い部類に入るため、通常の包丁使いで表面が劣化したり、変形したり、腐食したりしにくい設計です。プラスチックや木材のように、時間とともに劣化することもありません。

何に使えますか？
肉、魚、野菜、果物に使用できます。食材ごとに複数のまな板を使い分けるのではなく、毎日の調理に使う1枚のまな板として活用できます。

すべてのご注文が最低購入金額なしで送料無料です。商品がお客様に合わない場合は、いつでも30日以内に返品できます。お問い合わせは、Support@fioriscas.com のスタッフが対応します。