Japans stijl koksmes, OrionKoi met houten handvat en roestvrijstalen lemmet
Japans stijl koksmes, OrionKoi met houten handvat en roestvrijstalen lemmet
Pak de OrionKoi op en het eerste wat je opvalt is de balans — een slank lemmet van 5Cr15MoV-roestvrij staal, geplaatst in een warme houten handgreep die comfortabel in je hand ligt tijdens een lange voorbereidingssessie. Het mes is ontworpen volgens de principes van Japanse keukenmessen: een dunne, nauwkeurige snede voor nette plakjes door groenten en vlees, zonder het gewicht van een zwaarder westers lemmet.
Waarom het werkt
- Lemmet van 5Cr15MoV-roestvrij staal — dun en nauwkeurig, met een snede die goed behouden blijft bij dagelijks hakken, snijden en in blokjes snijden.
- Houten handgreep — een natuurlijke, stevige vorm die comfortabel blijft, ook tijdens langere voorbereidingssessies.
- Compacte, keukenklare afmetingen — een totale lengte van 25 cm (9,8") die gemakkelijk te hanteren en op te bergen is.
Beschikbare afwerkingen
Kies de kleur van je handgreep en of je de beschermhoes voor het lemmet erbij wilt hebben.
| Kleur | Hoes |
|---|---|
| Bruin | Zonder hoes |
| Bruin | Met hoes |
| Zwart | Zonder hoes |
| Zwart | Met hoes |
Specificaties
| Materiaal van het lemmet | 5Cr15MoV-roestvrij staal |
| Materiaal van de handgreep | Hout |
| Gewicht | 270 g (9,5 oz) |
| Totale lengte | 25 cm (9,8") |
| Lengte van het lemmet | 13 cm (5,1") |
| Breedte van het lemmet | 5 cm (2,0") |
| Dikte van het lemmet | 5 mm (0,2") |
| Lengte van de handgreep | 12 cm (4,7") |
Veelgestelde vragen
Waarvan is het lemmet gemaakt?
5Cr15MoV-roestvrij staal — een hard, corrosiebestendig staal dat vaak wordt gebruikt in goed gemaakte keukenmessen en een scherpe snede behoudt.
Wordt het geleverd met een hoes?
Je kunt bij het afrekenen een van beide opties kiezen — met een beschermhoes voor het lemmet voor veiligere opslag, of zonder als je er al een hebt.
Welke kleuren handgrepen zijn beschikbaar?
Bruin of zwart hout, beide afgewerkt met dezelfde handgreeplengte van 12 cm (4,7").
Hoe zwaar is het?
270 g (9,5 oz) — licht genoeg voor langdurig voorbereidingswerk, met voldoende gewicht in het lemmet om soepel door een snede te gaan.
Elke bestelling wordt gratis verzonden, zonder minimum bestelbedrag, en je hebt 30 dagen om het artikel te retourneren. Echte menselijke ondersteuning is beschikbaar via Support@fioriscas.com.
