Pedra de afiar de cozinha de grão duplo 1000/6000 com base de bambu

Coloque esta pedra sobre a bancada e ela não se mexe — a base de bambu fixa-se com uma almofada de borracha e uma camada de silicone por baixo, mantendo ambas as mãos livres para trabalhar a lâmina em vez de andar atrás da pedra pela bancada. Vire-a ao contrário e terá duas granulações num só bloco: uma face de granulação 1000, mais abrasiva, para devolver a vida a um gume baço ou lascado, e uma face de granulação 6000, fina, para polir o gume até obter um acabamento suave e limpo.

O guia angular integrado acompanha a extremidade da base, proporcionando uma referência visual para manter um bisel consistente do primeiro movimento ao último — útil quer esteja a afiar a sua primeira faca ou a quinquagésima.

O que a torna eficaz

• Duas granulações, uma pedra — granulação 1000 para restaurar um gume danificado e granulação 6000 para o aperfeiçoar até obter um acabamento fino e afiado como uma lâmina.
• Mantém-se no lugar enquanto afia — a base de bambu, com almofada de borracha e camada de silicone, mantém a pedra estável contra os seus movimentos.
• Guia angular integrado — mantém o ângulo de afiação consistente em cada movimento, para que o gume fique uniforme.

Como utilizar

1. Apoie a lâmina contra o guia angular para definir um ângulo de afiação consistente antes de começar.
2. Comece pelo lado de granulação 1000, mais abrasivo, para remodelar e restaurar um gume baço ou danificado.
3. Vire para o lado de granulação 6000, mais fino, e faça o polimento do gume até obter um acabamento suave e afiado.

Especificações

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre os dois lados?
O lado de granulação 1000 é abrasivo e destina-se a restaurar um gume baço ou lascado; o lado de granulação 6000 é fino e serve para polir esse gume até obter um acabamento suave e aperfeiçoado, depois de voltar a estar afiado.

A pedra vai deslizar enquanto estiver a afiar?
Não — a base de bambu tem uma almofada de borracha e uma camada de silicone por baixo, por isso mantém-se fixa à bancada enquanto trabalha.

É fácil de guardar entre utilizações?
Sim, foi concebida de forma compacta para caber numa gaveta sem ocupar muito espaço.

Todas as encomendas são enviadas gratuitamente, sem valor mínimo, e dispõe de 30 dias para devolver o produto se não for adequado. A nossa equipa de apoio, composta por pessoas reais, está disponível em Support@fioriscas.com.