AstraSharp rullande knivslip med diamantskivor och magnetisk bas
AstraSharp-sliparen ersätter den gamla fram- och tillbaka-tekniken med bryne med en enkel rullande rörelse — för knivbladet längs de diamantbelagda skivorna, så sköter vinkeln sig själv. En magnetisk knivhållare låser bladet i en exakt eggvinkel på 15° eller 20° vid varje drag, medan den viktade basen greppar tag i bänken så att hela enheten står stadigt medan du arbetar.
Två diamantskivor och en magnetisk vinkelguide gör det enkelt att återställa en riktig egg på ett slött knivblad.
Funktioner
- Dubbla diamantbelagda skivor — den grova skivan på #400 tar bort hack och ojämnheter, medan den fina skivan på #1000 polerar eggen till en ren finish.
- Magnetisk vinkelkontroll — den inbyggda magnetiska hållaren håller bladet låst i en jämn vinkel på 15° eller 20°, så att varje drag slipar samma linje.
- Rullande sliprörelse — för kniven längs rullarna i stället för att dra den över ett bryne, för en jämnare och mer kontrollerad rörelse.
- Halkfria silikonfötter — basen greppar tag i köksbänken, så att den står stadigt medan du slipar i stället för att glida runt.
Välj rätt vinkel
Använd inställningen på 15° för en finare och känsligare egg på köksknivar som används för precisionsarbete, och inställningen på 20° för en tåligare egg som klarar tuffare vardaglig skärning.
Tillgängliga färger
| Färg |
|---|
| Svart |
| Brun |
Specifikationer
| Material | Trä, rostfritt stål, diamantbelagda slipskivor |
| Slipvinklar | 15° och 20° |
| Skivornas kornstorlek | #400 grov, #1000 fin |
| Bas | Halkfria silikonfötter |
| Slipens storlek | 8.5 x 5 cm (3.34 x 1.96 in) |
| Basens storlek | 10.5 x 6 x 2.5 cm (4.13 x 2.36 x 0.98 in) |
| Färgalternativ | Svart, Brun |
| Ingår | Rullande knivslip, magnetisk vinkelbas, bruksanvisning |
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan de två skivorna?
Skivan med kornstorlek #400 är grov och används för den första slipningen, där hack och slöhet tas bort, medan skivan med kornstorlek #1000 är fin och polerar eggen till en slät finish.
Hur väljer jag mellan vinklarna 15° och 20°?
15° passar knivar där du vill ha en finare och vassare egg, medan 20° ger en starkare egg som håller bättre vid daglig användning i köket.
Står basen stadigt medan jag slipar?
Ja — silikonfötterna på basen håller den förankrad i köksbänken, så att du kan fokusera på den rullande rörelsen i stället för att hålla den på plats.
Följer en kniv med?
Nej — setet innehåller den rullande slipen, den magnetiska vinkelbasen och en bruksanvisning. Ta med dina egna knivblad för slipning.
Alla beställningar skickas kostnadsfritt utan minimiorder, och du har 30 dagar på dig att returnera varan. Riktig personlig support finns på Support@fioriscas.com.